Строительство объектов по производству кормовых дрожжей
Компания ООО «ЗАВКОМ-ИНЖИНИРИНГ» интенсивно развивает направление биотехнологии. За нашими плечами уже множество успешно реализованных исследований и проектов.
Одним из них является уникальная технология по изготовлению кормовых дрожжей. Особенность заключается в необходимом для производства сырье. Если раньше для этого использовались меласса и послеспиртовая барда, то сейчас выращивание дрожжей может осуществить с помощью пентозанов и Б-крахмала.
Новая методика представляет собой более глубокий процесс переработки зерновых культур. Важно, что требуемое сырье по-сути является третьесортным продуктом, и часто воспринимается как отходы. Поэтому приобретая оборудования для производства кормовых дрожжей по нашей технологии, вы сможете значительно повысить рентабельность своего бизнеса.
В своей работе строго соблюдаем международные и отечественные стандарты. Все разрешительные акты и сертификаты имеются. Мы предлагаем гибкие решения, которые могут быть доработаны под конкретную задачу, позволит тем самым оптимизировать все расходы и ускорить процесс.
Что мы предлагаем?
Мы оказываем инженерно-технические услуги для производства дрожжей, среди которых:
- Технико-экономическое обоснование
Просчитаем сроки окупаемости, требуемые затраты и другие показатели важные для вкладчиков. - Комплексный инжиниринг
Предпроектные изыскания, разработка всей проектной документации, монтаж технологических аппаратов, их обвязка, наладка системы управления. - Модернизация существующих линий
Оценим эффективность вашего производства, выявим слабые места, предложим оптимальные решения для увеличения мощности.
Реализуем специализированные установки для следующей стадии получения кормовых дрожжей:
- Ферментирование исходного сырья
- Получение питательных сред
- Подготовка дрожжевой культуры
- Ферментация
- Выделение концентрата
- Сушка
- Упаковка готовой продукции
Все процессы осуществляются при строгом лабораторном контроле, с помощью высокоточных приборов. Корректировка pH, температурных режимов, дозирование дополнительных веществ (соли, витамины и т.п.) все выполняется согласно регламенту. Технологическая линия энергоэффективная, рекуперация энергии присутствует на каждом этапе. Конечный КПД очень высокий, позволяет обеспечить максимальное выделение питательных свойств из исходного сырья.
Готовы поставить отдельные части технологического оборудования:
- Вакуум-выпарные установки
- Ферментаторы
- Сушильные камеры
- Сепараторы
- Ректификационные колонны и многое другое
Аппараты для производства кормовых дрожжей изготавливаются на заводе “Комсомолец”. Часть оборудования закупается у иностранных коллег. В качестве материала используются пищевые марки нержавеющей стали. Она долговечна, хорошо поддается мойке щелочными средствами, без разрушения и коррозии.