في الحقولمنتدى "بيوبروم 2026" المدير العامزافكوم للهندسة ذ.م.ميوري كومباروفومخرجقسم التكنولوجيا الحيويةفاليري بيرالوعرض استراتيجية تطوير الصناعةوزيرة الزراعة في الاتحاد الروسي أوكسانا لوت: في دائرة الضوء -عزل البازلاء وبروتين البازلاء. هذا منتج ذو أهمية استراتيجية يلبي سياسة الدولة في مجال التغذية الصحية.
المزيد في كوالالمبورإيباخ فكونتاكتي
تقوم شركة ZAVKOM-ENGINEERING بالفعل بتنفيذ طلب الصناعة هذا عمليًا. مشروعنا الرئيسي هومصنع بروتينسيبفي إيشيم. هذه هي المؤسسة الأولى في روسيا التي تنتج البازلاء المعزولة عالية الجودة للاستخدام الغذائي. وتبلغ قدرة المجمع 70 ألف طن سنويا. يجري تنفيذ المشروعفي شكل عقد EPCM واحد: من تصميم وتوريد المعدات إلى تكامل خطوط الاستخراج وتشغيل البنية التحتية.
ما هو التعقيد الهندسي للمشروع الذي ينقل البروتين الروسي إلى المستوى الدولي:
نهج EPCM: تنفيذ المشروع بنظام تسليم المفتاح - بدءًا من التصميم العام وتوريد معدات المطاحن وحتى دمج خطوط الاستخراج وتشغيل البنية التحتية بأكملها.
حجم: تتطلب القدرة الإنتاجية البالغة 70.000 طن من المنتجات النهائية سنويًا مزامنة لا تشوبها شائبة لدورات البناء وشراء مرافق المصنع العامة.
السيادة التكنولوجية: إنشاء قاعدة للمعالجة العميقة للبازلاء لتلبية احتياجات السوق المحلية وجاهزة للتصدير.
إن مشاركة إدارة ZAVKOM-ENGINEERING في BIOPROM 2026 ليست مجرد حضور للحالة. هذا هو التثبيتدور الشركة كمقاول رئيسي لـ EPCMوتشكيل البنية التحتية للمجمع الصناعي الزراعي المحلي والتغذية الصحية على وجه الخصوص.
وبينما يكمل الفريق الاختبار البارد في المنشأة، فإننا نضع الأساس لإمكانات التصدير الجديدة للبلاد.