Мероприятие объединило представителей науки и индустрии для обсуждения актуальных подходов к оптимизации и управлению биотехнологическими процессами на этапе культивирования, включая использование мембранных биореакторов, решение задач, связанных с растворением кислорода в ходе ферментации, а также вопросы автоматизации и применения цифровых технологий.
Эксперты департамента биотехнологий ЗАВКОМ-ИНЖИНИРИНГ представили результаты работы собственной лаборатории компании, в частности — практические подходы к управлению ферментацией L-лизина в промышленных условиях с использованием продуцента Corynebacterium glutamicum.
Доклад, основанный на реальном производственном опыте и данных лабораторных исследований, продемонстрировал накопленную экспертизу в ходе наших исследований в области ферментации и управляемого культивирования микроорганизмов.
Выступление включило детальный разбор организации и оптимизации ферментационного процесса в промышленных условиях:
- общая схема ферментации L-лизина;
- режимы подпитки глюкозным сиропом и управление источниками азота — сульфатом аммония и аммиачной водой;
- подбор биологически активных добавок и оптимизация состава питательной среды;
- управление концентрацией растворённого кислорода в ходе культивирования;
- мониторинг ключевых параметров процесса и критерии завершения ферментации;
- экономическое обоснование принятых технологических решений;
- возможности пилотной линии и перспективы масштабирования.
В основе доклада — реальный производственный опыт и результаты исследований, проведённых в лаборатории ЗАВКОМ-ИНЖИНИРИНГ.
Для нас участие в подобных отраслевых мероприятиях — часть системной работы по развитию экспертизы в области биотехнологий. Диалог между инжиниринговым сообществом и научными центрами позволяет нам более качественно учитывать технологические требования Заказчика и предлагать решения, соответствующие современным стандартам отрасли при реализации и запуске даже самых сложных биотехнологических процессов на крупнейших предприятиях России.
Мы выполняем полный цикл работ по созданию промышленных объектов: от разработки концепции и проектирования до строительства производственных зданий, монтажа и ввода в эксплуатацию всех инженерных систем, обучения персонала и дальнейшей поддержки. Мы реализуем проекты для биотехнологической, пищевой и нефтегазохимической промышленности.
Свяжитесь с нами, и мы ответим на все вопросы по интересующему оборудованию и инжиниринговым услугам нашей компании для Вашего предприятия.
Смотреть проекты
