Оборудование для производства водки

На крепкие спиртные напитки всегда наблюдается высокий спрос, независимо от экономической ситуации в стране. Поэтому приобретение оборудования для производства водки — это выгодное вложение в бизнес с быстрой окупаемостью. Но технология изготовления требует применения качественного сырья и тщательного соблюдения всех нюансов его обработки.

На какие категории делится оборудование для производства водки

По конструктивным особенностям его можно классифицировать на:

  1. Линии — они могут комплектоваться аппаратами, установками и прочими механизмами разных производителей. Такой способ позволяет за минимальные деньги построить вполне функциональное производство, которое впоследствии можно легко расширять и модернизировать (заменить ручное управление системой автоматики и т. д.).
  2. Заводы — это уже полностью готовые к работе агрегаты, подавляющее количество компонентов которых выпускаются одним брендом. Этот способ требует значительных первоначальных вложений, но Заказчик получает уже оптимально настроенную производственную систему. Как правило, она способна работать в автоматизированном режиме, а потому обеспечивает высокую производительность и стабильность поставок продукции.

Независимо от выбранного типа, комплекс используемые в составе линии или завода базовые технические элементы функционально идентичны. Именно их и принято считать оборудованием для производства водки. Все они условно делятся на основные и вспомогательные.

Поставляемое оборудование для производства водки

Основное оборудование:

  • Пастеризаторы — в них производится термическая обработка находящейся внутри жидкости для придания ей требующихся свойств;
  • Резервуары — в них сырье, промежуточные или конечные продукты смешиваются, отстаиваются, нагреваются, охлаждаются или подвергаются иным воздействиям;
  • Бутыломоечные установки — обеспечивают установленные санитарно-гигиенические условия для бутылок;
  • Разливочные аппараты — с их помощью бутылочная тара заполняется заданным объемом готовой водки и закупоривается пробкой;
  • Печатно-наклеивающие автоматы — наносят на бумажные или пластиковые носители нужную информацию и приклеивают их на бутылки.

Вспомогательное оборудование:

  • Умягчители и фильтры — требуются, если применяемое сырье не соответствует нужному качеству (например, в воде или спирте чрезмерная концентрация минеральных солей или загрязнителей);
  • Транспортеры — используются при необходимости перемещать исходные, промежуточные или готовые продукты на некоторое расстояние.

Оборудование от ЗАВКОМ-ИНЖИНИРИНГ

Закупаем оборудование напрямую у изготовителей без посредников. Мы готовы разработать проект водочного производства любой сложности, создать для него конструкторскую и технологическую документацию, подобрать самое подходящее оборудование и выполнить его монтаж. Также наши инженеры обучают персонал Заказчика правильным приемам работы на вводимом в эксплуатацию агрегате.

Получить консультацию