Оборудование для производства вина
Винодельческая отрасль специализируется на изготовлении алкогольных напитков средней крепости. Для этой цели пользуются оборудованием для производства вина, в котором сырье (ягоды и прочие ингредиенты) и промежуточные продукты обрабатываются по определенным технологическим процессам. А готовый алкоголь разливается в бутылки, которые закупориваются и маркируются этикеткой.
Основное и вспомогательное оборудование для производства вина
- Дробилки — измельчают виноградные плоды;
- Прессы — выдавливают из винограда, предварительно тщательно перемолотого, излишнюю влагу;
- Резервуары — в них различные материалы хранятся, выдерживаются (например, при осветлении и брожении), обрабатываются (например, нагреваются или охлаждаются) и смешиваются (например, сусло с винными дрожжами);
- Фильтры — удаляют из образовавшихся растворов определенные частицы и вещества;
- Пастеризаторы (стерилизаторы) — формируют такой состав вина, который будет долго храниться и не портиться;
- Разливочные машины — выполняют дозированный розлив вина в чистые бутылки (они моются в специальных моечных агрегатах);
- Маркировщики — распечатывают и наклеивают этикетки.
Перечисленное оборудование для производства вина используется непосредственно в технологическом цикле приготовления винных напитков. А для обеспечения требуемого режима его функционирования, применяются устройства и системы электроснабжения, контроля, управления и выполнения иных функций.
Преимущества оборудования для вина от ЗАВКОМ-ИНЖИНИРИНГ
Компания осуществляет полный комплекс работ по проектированию, строительству, настройке и ремонту линий, выпускающих винную продукцию.
Для каждой задачи выполняется подбор оптимальной по производительности, энергопотреблению, стоимости и другим критериям технической оснастки. Многолетний опыт и ответственность нашего персонала гарантируют полное соответствие смонтированного производственного комплекса заявленным параметрам.
Виноделие станет более эффективным бизнесом, если работы по сооружению или реконструкции производственных мощностей доверить специалистам ЗАВКОМ-ИНЖИНИРИНГ. Результат не заставит себя ждать — вино из винограда будет получаться качественнее, потребление электроэнергии снизится, а сырье начнет расходоваться рациональнее. Таким образом, из винограда того же сорта и объема вы начнете получать продукцию с повышенным выходом при одновременном сокращении сопутствующих расходов, что повысит рентабельность вашей деятельности.
Как купить оборудования для производства вина
Для этого нужно оформить заказ на конкретную модель или связаться с менеджерами компании для консультации. В соответствии с предоставленной информацией осуществляется поиск подходящего варианта. Затем производится оплата и выполняется доставка купленного станка, аппарата, прибора или иного механизма по указанному заказчиком адресу. При необходимости происходит выезд рабочей бригады для монтажа, а также инженерного персонала для обучения работников правильной эксплуатации оборудования.
