Поставка опытной установки получения белкового изолята из гороховой муки

В конце 2020 года ООО «ЗАВКОМ-ИНЖИНИРИНГ» заключил договор с АО «ОХК УРАЛХИМ» на комплектную поставку исследовательского испытательного оборудования – опытной установки получения белкового изолята из гороховой муки, производительностью 200 кг/ч. Опытная установка будет размещаться в инновационном центре «Сколково» (г. Москва).  Основным назначением данной установки является воспроизводство промышленных процессов и отработка режимов получения высококачественных изолятов горохового белка и их различных модификаций.