Предлагаемый цех позволяет осуществлять полную переработку образующейся послеспиртовой барды в соответствии с ФЗ РФ №18 от 01.07.1999 г., согласно которому эксплуатация вновь вводимого (нового или после капитального ремонта) или модернизированного оборудования для производства этилового спирта допускается только при условии внедрения оборудования, позволяющего полностью перерабатывать или утилизировать основные отходы спиртового производства (барду).
Передовые технологии, применяемые при строительстве отделений по утилизации послеспиртовой барды, обеспечивают высокое качество получаемой сухой обогащенной барды (DDGS) при невысоком уровне энергозатрат.