Оборудование для производства газированных напитков

Газировки, лимонады и прочие напитки, не содержащие алкоголя — это обширный рынок, имеющий огромное количество потребителей. Бизнес по их производству считается надежным и прибыльным. Изготовление безалкогольных напитков на качественном и функциональном оборудовании не требует существенных финансовых затрат, поэтому прекрасно подходит для начинающих бизнесменов.

Базовое оборудование для производства безалкогольных напитков

• Очистные сооруженияОчистные сооружения — комплекс оборудования и сооружений для очистки сточных вод до нормативов сброса или повторного использования: механическая, биологическая очистка, обеззараживание.
  Подробнее → — сюда входят фильтрующие, обеззараживающие и прочие приспособления для приведения воды и остального сырья к заданным санитарно-гигиеническим нормативам;
• Емкости с различной внешней (нагреватели, вращатели и др.) и внутренней (мешалки и др.) оснасткой — в них исходные компоненты подвергаются требующейся обработке (например, вода смешивается с сиропом, красителем и т. п.);
• Мойки бутылок — удаляют со стенок бутылок загрязнения;
• Смесительные механизмы сатураторного, струйного или другого типа — их применяют, чтобы газировать жидкость (т. е., сделать ее насыщенной двуокисью углерода);
• Комплекс розливаРозлив — операция наполнения тары продуктом и её укупорки на автоматизированной линии; определяет сроки хранения, микробиологическую стойкость и товарный вид продукции.
  Подробнее → и упаковкиУпаковка — средство защиты продукции при хранении и транспортировке; для промышленного оборудования включает транспортную упаковку, консервацию, крепление на раме и защиту от влаги.
  Подробнее → — в нем чистые бутылки наполняются приготовленным напитком, закрываются крышкой и помещаются в товарную тару (коробки, ящики и т. п.).

Как выбрать оборудование для производства газированных напитков правильно?

Технология требует, чтобы все функциональные компоненты производственной линии работали в согласованном режиме. Например, целесообразно, чтобы их производительность не сильно различалась, иначе будут возникать простои, увеличивающие срок окупаемости оборудования. Каждый промежуточный продукт должен соответствовать требованиям для последующей обработки.

Произвести самостоятельный подбор комплектации оборудования для производства напитков довольно сложно. Лучше доверить эту работу специалистам ЗАВКОМ-ИНЖИНИРИНГ — они проведут комплексные расчеты и предоставят подходящие варианты. В результате построенная линия будет работать в оптимальном режиме, обеспечивая минимальные энергозатраты на единицу продукции при ее приемлемом качестве.