СТРОИТЕЛЬСТВО ОБЪЕКТОВ ПО ПРОИЗВОДСТВУ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
ООО "ЗАВКОМ-ИНЖИНИРИНГ" осуществляет строительство предприятий по производству безалкогольных напитков:
- Заводы по производству кваса
- Заводы по производству газированных напитков
Предлагаемый процесс производства кваса соответствует самым высоким международным стандартам и состоит из следующих этапов:
- приготовление сахарного сиропа;
- приёмка и стерилизация концентрата квасного сусла;
- подготовка и хранение «исправленной» воды;
- выращивание и подготовка дрожжей;
- брожение квасного сусла;
- фильтрация и розлив готового продукта.
Оборудование, производимое ООО "ЗАВКОМ-ИНЖИНИРИНГ", позволяет получать квас в соответствии с традиционной русской технологией и рецептурой.