Оборудование для производства вина

Винодельческая отрасль специализируется на изготовлении алкогольных напитков средней крепости. Для этой цели пользуются оборудованием для производства вина, в котором сырье (ягоды и прочие ингредиенты) и промежуточные продукты обрабатываются по определенным технологическим процессам. А готовый алкоголь разливается в бутылки, которые закупориваются и маркируются этикеткой.

Основное и вспомогательное оборудование для производства вина

• дробилки – измельчают виноградные плоды;
• прессы – выдавливают из винограда, предварительно тщательно перемолотого, излишнюю влагу;
• резервуары – в них различные материалы хранятся, выдерживаются (например, при осветлении и брожении), обрабатываются (например, нагреваются или охлаждаются) и смешиваются (например, сусло с винными дрожжами);
• фильтры – удаляют из образовавшихся растворов определенные частицы и вещества;
• пастеризаторы (стерилизаторы) – формируют такой состав вина, который будет долго храниться и не портиться;
• разливочные машины – выполняют дозированный розлив вина в чистые бутылки (они моются в специальных моечных агрегатах);
• маркировщики – распечатывают и наклеивают этикетки.

Перечисленное оборудование для производства вина используется непосредственно в технологическом цикле приготовления винных напитков. А для обеспечения требуемого режима его функционирования, применяются устройства и системы электроснабжения, контроля, управления и выполнения иных функций.

Преимущества оборудования для вина от ЗАВКОМ-ИНЖИНИРИНГ

Компания осуществляет полный комплекс работ по проектированию, строительству, настройке и ремонту линий, выпускающих винную продукцию. Для каждой задачи выполняется подбор оптимальной по производительности, энергопотреблению, стоимости и другим критериям технической оснастки. Многолетний опыт и ответственность нашего персонала гарантируют полное соответствие смонтированного производственного комплекса заявленным параметрам.

Виноделие станет более эффективным бизнесом, если работы по сооружению или реконструкции производственных мощностей доверить специалистам ЗАВКОМ-ИНЖИНИРИНГ. Результат не заставит себя ждать – вино из винограда будет получаться качественнее, потребление электроэнергии снизится, а сырье начнет расходоваться рациональнее. Таким образом, из винограда того же сорта и объема вы начнете получать продукцию с повышенным выходом при одновременном сокращении сопутствующих расходов, что повысит рентабельность вашей деятельности.

Как купить оборудования для производства вина

Для этого нужно оформить заказ на конкретную модель или связаться с менеджерами компании для консультации. В соответствии с предоставленной информацией осуществляется поиск подходящего варианта. Затем производится оплата и выполняется доставка купленного станка, аппарата, прибора или иного механизма по указанному заказчиком адресу. При необходимости происходит выезд рабочей бригады для монтажа, а также инженерного персонала для обучения работников правильной эксплуатации оборудования.