Завод по глубокой переработке гороха

Линия «мокрого процесса»

Линия «мокрого процесса» переработки пшеничной муки на глютенГлютен — комплекс белков пшеницы, образующийся при соединении глиадина и глютенина с водой; побочный продукт крахмалопаточного производства, ценный кормовой и пищевой белок, применяемый в кормлении и хлебопечении.
Подробнее → и крахмалКрахмал — полисахарид растительного происхождения, состоящий из амилозы и амилопектина; при нагревании в воде клейстеризуется и служит сырьём для получения глюкозы и этилового спирта.
Подробнее →.

Мощность линии: 25 т/ч по муке.

Объём поставки:

1. Разработка технологической инжиниринговой документации
2. Поставка технологического оборудования
3. Шефмонтажные работыШефмонтаж — техническое руководство и контроль со стороны изготовителя или поставщика оборудования при его монтаже: проверка фундаментов, соблюдения технологии установки, выверки узлов и пусконаладки, а также оформление актов и рекомендаций.
   Подробнее →
4. Пусконаладочные работы

Вакуум-выпарная установка по упариванию производственных стоков

Вакуум-выпарная установкаВыпарная установка — оборудование для концентрирования растворов удалением части воды. Бывает многокорпусной, с термокомпрессией и тепловым насосом; применяется для солей, щелоков и сточных вод.
Подробнее → по упариванию крахмало-содержащих технологических стоков линии переработки пшеничной муки на глютен и крахмал.

Мощность ВВУ линии: 32 т/ч по испаренной влаге.

Объём поставки:

1. Разработка технологической инжиниринговой документации
2. Поставка технологического оборудования
3. Шефмонтажные работы
4. Пусконаладочные работы

Объём поставки:

1. Разработка базового инжиниринга для завода по глубокой переработке горохаГорох — бобовая культура с высоким содержанием белка и крахмала; используется для получения белковых концентратов и крахмала, а также как источник азота в питательных средах для микробиологических процессов.
   Подробнее →

Объём поставки:

1. Технологическое проектирование
2. Комплектная поставка технологического оборудования
3. Монтажные работы
4. Пусконаладочные работы

Особенности проекта

Поставка исследовательского испытательного оборудования — опытной установки получения белкового изолята из гороховой муки производительностью 200 кг/ч. для воспроизводства промышленных процессов и отработка режимов получения высококачественных изолятов горохового белка и их различных модификаций.