وفقًا للخطة المعتمدة للمرحلة الأولى من إعادة بناء مصنع الجعة " القلعة القديمة " تم تنفيذ مجموعة الأعمال التالية:
- تطوير وثائق التصميم لتوسيع قسم التخمير ؛
- شراء وتصنيع وتوريد معدات الخزان ، وتركيبات خطوط الأنابيب ، وأجهزة القياس ومعدات التحكم لقسم التخمير ؛
- تطوير برمجيات جديدة
- تركيب المعدات في موضع التصميم ؛
- تنفيذ أعمال التركيب والإشراف والتكليف٥
سمح الانتهاء الناجح للمرحلة الأولى من إعادة الإعمار بزيادة حجم الإنتاج وزيادة مستوى التنفيذ التلقائي.