بريك

شركة كارلسبرغ أذربيجان

في بداية عام 2021 ، أكمل موظفو شركة زافكوم انجينيرينك الهندسية العمل على توسيع قسم التخمير في مصنع الجعة كارلسبرغ ، الواقع في باكو ، أذربيجان.

كجزء من هذا المشروع ، تم تنفيذ نطاق العمل التالي:

1. تطوير وثائق المشروع ،
2. توريد مجموعة من المعدات ،
3. أداء التركيب والإشراف على التركيب والتشغيل.

في النصف الأول من عام 2020 ، قام موظفو شركة زافكوم انجينيرينك بتطوير وتنفيذ مشروع لتوسيع قسم التخمير لمصنع الجعة "ماركسوفسكي".
قامت شركة زافكوم انجينيرينك بتنفيذ نطاق الاعمال التالية:

1. تطوير مشروع ربط الأنابيب وأجهزة القياس والتحكم لـ 5 خزانات أسطوانية مخروطية.
2. توريد مجموعة من الأنابيب والتجهيزات وصمامات الإغلاق والسلامة وخزانات الأجهزة والتحكم .
3. تنفيذ أعمال التركيب والإشراف.

مكنت إعادة بناء قسم التخمير من ألية العملية التكنولوجية بالكامل وزيادة حجم إنتاج المنتجات المصنعة.

في فبراير 2020 ، أطلق موظفو شركة زافكوم انجينيرينك بنجاح قسم التخمير في مصنع الجعة أزيري في باكو.

في عملية التحديث ، تم إعادة بناء خزان المرشح وتوسيعه.

سمح لنا ذلك بزيادة القدرة الإنتاجية ومكن من العملية الالية للتصفية والترشيح.

في عام 2019 ، في إطار المشروع المنفذ مع شركة جامبريينوس، قام موظفو شركة زافكوم انجينيرينك بتنفيذ حزمة الاعمال التالية:

1. التسليم الجاهز لقسم التخمير (تصميم وتصنيع وتوريد المعدات السعوية ، وخطوط الأنابيب التكنولوجية، وخزانة الأجهزة والتحكم، والإشراف على التركيب والتشغيل).
2. التسليم الجاهز لقسم ثقافة الخميرة النقية (تصميم وتصنيع وتوريد معدات سعوية ، وخطوط أنابيب التكنولوجية ، وخزانة الأجهزة والتحكم ، والإشراف على التركيب والتشغيل).
3. تطوير وتنفيذ نظام التحكم الأوتوماتيكي الموحد لقسم التخمير ، قسم الخميرة ، قسم ثقافة الخميرة النقية وقسم غسيل CIP.

أتاحت عملية إعادة الإعمار زيادة حجم المنتجات وتحسين جودتها ، بالإضافة إلى زيادة المستوى العام لأتمتة مصنع الجعة.

كجزء من هذا المشروع ، تم الانتهاء من مجموعة من الأعمال لمصنع الجعة"  فاسيليوستروفسكايا" لتزويد مصنع الجعة بسعة 13 طنًا من مشروب واحد. نظرًا للتلقائية العالية للعملية التكنولوجية ، كان من الممكن تحقيق إنتاجية تبلغ 12 نوعًا في اليوم.

يشمل نطاق التسليم:

• تطوير المشروع التكنولوجي ؛
• تصنيع المعدات ؛
• توريد مجموعة من الأنابيب والأجهزة وخزانات التحكم ؛
• تنفيذ أعمال الإشراف والتكليف.

أعادت شركة زافكوم انجينيرينك بناء وزيادة سعة مصنع الجعة ، وقدمت معدات حديثة جديدة.

عملية الإنتاج الية بالكامل ، وقد تم توفير أحدث المعدات التكنولوجية من الشركات المصنعة الروسية والعالمية الرائدة.

كجزء من المشروع ، قامت شركتنا بأنواع الاعمال التالية:

1. تطوير وثائق العمل الخاصة بالعلامات التجارية ، تقنيات الإنتاج وألانظمة الالية للعمليات الانتاجية.
2. التوريد الكامل للمعدات التكنولوجية:
- قسم زراعة الخميرة النقية.
قسم الخميرة.
- أقسام التخمير وما بعد التخمر (خزانات مخروطية أسطوانية) ؛
- محطة الغسيل المزدوجة SIP ؛
- وحدة التبريد؛
محطة تبريد نبتة الشعير.
مبردات الهواء في الطابق السفلي.
. 3أعمال التركيب.
. 4أعمال ما قبل التكليف.
. 5تدريب العاملين.
6. أعمال التكليف.