Производство ферментов

ЗАВКОМ осуществляет строительство под ключ уникальных инновационных предприятий по производству ферментов, использующихся на фермерских хозяйствах для повышения эффективности кормления животных.

По технологии ЗАВКОМ могут производиться следующие ферменты:

  • Целлюлаза (препарат «Агроцелл»)
  • Ксиланаза (препарат «Агроксил»)
  • Фитаза (препарат «Агрофит»)

Эти добавки увеличивают доступность фосфора, кальция, аминокислот и микроэлементов в растительных кормах, повышают энергетическую питательность корма и улучшают конверсию, увеличивают прирост массы животных и их продуктивность. Кроме того, ферменты снижают выделение полезных веществ с помётом до 30%.

В пищеварительном тракте животных полисахариды, белки и липиды кормов расщепляются под действием пищеварительных ферментов. Недостаток ферментов снижает усвояемость кормов и, соответственно, продуктивность животных. Рациональное использование ферментных препаратов способствует улучшению физиологического состояния животных, сохранности поголовья, облегчает соблюдение санитарно-гигиенических норм содержания животных.

Разработанная нашей компанией технологическая схема позволяет получать из зернового сырья ферментные препараты высочайшего качества, полностью соответствующие постоянно ужесточаемым требованиям современной зерноперерабатывающей промышленности. При этом обеспечен минимальный уровень потребления сырья и энергоресурсов, максимальный выход готовой продукции и отсутствие вредных отходов, загрязняющих окружающую среду.

На практике выявлена высокая эффективность введения в рацион кормовых добавок для животных и птиц, полученных с помощью применения ферментов, произведенных по технологии ЗАВКОМ:

Кормовая добавка для птицы повышает:

  • яичную продуктивность на 13,3%
  • увеличивает массу яйца на 5,1%
  • толщину скорлупы на 2,6%

При этом себестоимость 1000 яиц снижается на 6,8%.

Кормовая добавка для крупного рогатого скота:

  • повышает среднесуточный прирост живой массы на 15-18%
  • смещает реакцию среды рубцового содержимого в щелочную сторону на 9,1-28,7%

При этом затраты кормов в расчете на 1 кг прироста живой массы сокращаются с 13,5 до 9,3 кормовых единиц.

Кормовая добавка для свиней:

  • повышает среднесуточный прирост молодняка свиней на откорме на 10-15%;
  • обеспечивает сохранность поголовья новорожденных поросят до 95%.

В целом затраты корма на единицу прироста живой массы свиней снижаются на 8,8%.

Дозы и способ применения:

Ферментные препараты вводят в комбикорма методом многоступенчатого смешивания. Норма ввода препаратов в зависимости от рациона составляет 0,2-0,4 кг на одну тонну комбикорма или кормовой смеси, содержащей пшеницу, просо, тритикале, неошелушенный овес, подсолнечный шрот или жмых.

Фитаза – препарат «Агрофит»

В кормах макро- и микроэлементы (кальций, магний, цинк, медь и др.), белки, аминокислоты и полисахара связаны фитиновой кислотой. Все эти питательные вещества в естественных условиях не перевариваются в желудочно-кишечном тракте свиней и птицы и транзитом проходят через него. Фитаза действует на фитиновую кислоту, разрывая эфирные связи, благодаря чему все ранее связанные составляющие становятся доступными для переваривания и усвоения.

Целлюлаза – препарат «Агроцелл»

Этот фермент, расщепляющий целлюлозу до глюкозы, сравнительно редко встречается в природе. Без нее целлюлоза, содержащаяся в клеточных стенках растительных тканей наряду с лингином и гемицеллюлозой, просто не усваивается животными. Кормовые добавки с «Агроцеллом» значительно способствует качеству переваривания растительной пищи.

Ксиланаза – препарат «Агроксил»

Этот фермент разрушает трудногидролизуемые компоненты зернового сырья: пентазаны (ксиланы, арабаны, арабаномананы) и бета-глюканы. В целом улучшает переваривание питательных веществ. Благодаря препарату можно использовать для корма более дешевое зерновое сырье: неошелушенный овёс, подсолнечный жмых или шрот, а также отруби. Он положительно влияет на себестоимость комбикормовой продукции.

Ферменты, производимые по технологиям ЗАВКОМ, хорошо смешиваются с другими ингредиентами и совместимы со всеми компонентами кормов и премиксов.